Cobertura de chocolate negro al 80%

Cobertura de chocolate negro al 80%  ideal para preparar todo tipo de postres.

INGREDIENTES Pasta de cacao 50.5%, azúcar 47,5%, manteca de cacao 1,5%, emulgente: lecitina de soja <1%, aroma natural de vainilla <1%

Valor nutricional por cada 100 gramos de producto

Valor energético 562Kcal
Grasas 41gr
Hidratos de carbono 33gr
Proteínas 8,8gr

PREPARACIÓN Templar la cobertura de chocolate blanco al baño maría a una temperatura de entre 40 y 45 grados. También puedes derretir la cobertura de chocolate en el microondas a una potencia media durante 1 minuto aproximadamente.

ALERGENOS Contiene soja y productos a base de soja y leche y sus derivados (incluida la lactosa)

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL CHOCOLATE Guarde la cobertura de chocolate en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.