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Garbanzo lechoso Ecológico
Precio: 0,49€ /100 gr
El garbanzo lechoso de zamora es uno de los más apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.
Ecológico | Granel | Zamora
El garbanzo lechoso de zamora es uno de los más apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.
Los principales objetivos de la agricultura orgánica son la obtención alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias de síntesis química y obtenidos mediante procedimientos sostenibles
ORIGEN Zamora
CALIBRE DEL GARBANZO LECHOSO entre 55 y 60 granos/onzas.
TIEMPO DE REMOJO DEL GARBANZO LECHOSO de 10 a 12 horas.
TIEMPO DE COCCIÓN DEL GARBANZO LECHOSO
- Aguas duras; En olla a presión de 55 a 65 minutos, en cazuela de 3 a 3 horas y 30 minutos.
- Aguas blandas; En olla a presión de 45 a 55 minutos, en cazuela de 2 horas y 45 minutos y 3 horas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL per cada 100gr de producto
Valor Energético 330 Kcal/1382 KJ
Hidratos de Carbono 55 gr.
Proteínas 19.40 gr.
Grasas 5 gr
ALÉRGENOS Puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL GARBANZO LECHOSO
- Conservar el garbanzo en un lugar fresco seco y sin exposición a la luz directa.
- Se aconseja consumir el garbanzo antes de 18 meses de la fecha de envasado.
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