Cantidad de pasta seca recomendada por persona 100 gr*
*Cantidad recomendada dependiendo claro, del hambre que se tenga, de si comemos la pasta como plato único, como parte de un menú completo o como acompañamiento de otros alimentos.
Nidos de tagliatelle de pimientos de espeleta, es una pasta artesanal, ecológica y vegana.
Esta pasta está preparada a partir de productos adquiridos a productores locales y provenientes de una producción sostenible.
Los nidos de tagliatelle de pimientos de espeleta están elaborados con moldes de trefila de bronce y su desecación es a baja temperatura, logrando que todas las cualidades organolépticas de las materias primas se mantengan intactas.
Toda la energía usada para la elaboración de la pasta es energía renovable
Cada nido pesa aproximadamente 90gr / 100gr.
En Com Antany, tenemos diferentes tipos nidos; nido al huevo y nido de espinacas. También tenemos nidos de pasta artesanal ecológicos; nido de espaguetis de centeno, nido de tagliatelle de pimiento d’espeleta, nido de tagliatelle de cúrcuma y nido de tagliatelle de espelta.
INGREDIENTES
Sémola de trigo duro, pimiento de Espeletta 2,4%.
PREPARACIÓN
Cocción de 5 / 6 minutos por cada 100gr de pasta un litro de agua.
VALOR NUTRICIONAL por cada 100 gramos de producto
Valores energéticos 339,7 Kcal/1440 Kj
Grasas 1,5 g.
De los cuales ácido grasos saturados 0,3 g.
Hidratos de carbono 68,7 g.
De los cuales azúcares 1,8 g.
Fibra alimentaria 3,7 g.
Proteínas 12 g.
Sal 0,02 g
ALERGENOS Trigo (contiene gluten).
Todos los productos pueden llevar trazas de gluten y otros alérgenos por contaminación cruzada. Contiene gluten.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA PASTA Guarde la pasta, en un bote en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
FABRICADO Navarra