La avellana cruda, es un fruto seco muy recorrido para deportistas, excursionistas, ciclistas, montañeros… Es un fruto seco muy concentrado y que se digieren bastante bien, mejor incluso que las almendras o las nueces. Las avellanas crudas es uno de los frutos secos que mas energía aportan, un puñado de avellanas (unos 50gr) aporta las calorías necesarias para estar practicando deporte durante una hora.
La avellanas crudas es un fruto seco con una fuente muy importante de grasas monoinsaturadas, cuya calidad es muy similar a la del aceite de oliva. Estos ácidos grasos tienen efectos cardioprotectores, ya que reducen el colesterol malo y aumentan el colesterol bueno.
Las avellanas crudas están especialmente indicadas en los siguientes casos:
- Cálculos renales.
- Diabetes.
- Para mujeres embarazadas.
- Deportistas, adolescentes y convalecencia de enfermedades debilitantes.
INGREDIENTES Avellana cruda
CARACTERISTICAS NUTRICIONALES (por 100gr)
Proteínas 12,50%
Carbohidratos 9,25%
Materia grasa 63,50%
Vitamina E 26mg
Fosforo 333mg
Fibra alimentaria 8%
Minerales 2,25%
Energía total 674Kcal
Potasio 636mg
ORIGEN España
ALÉRGENOS contiene frutos secos (almendras, avellanas, nueces, anacardos, nueces pecanas, nueces de Brasil, pistachos, macadamias) y productos derivados.
COMO CONSERVAR LAS AVELLANAS CRUDAS Guarde las avellanas en un tarro de cristal o envase hermético en lugar fresco, seco y sombrío.
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