Fideuá de trompeta negra

Cantidad de pasta seca recomendada por persona 100 gr*

*Cantidad recomendada dependiendo claro, del hambre que se tenga, de si comemos la pasta como plato único, como parte de un menú completo o como acompañamiento de otros alimentos.

Preparado de fideuá de trompeta negra a granel, sin colorantes, sin conservantes ni aromas artificiales. Ideal como plato único o como fideos de acompañamiento para platos de carne, pescado o verduras.

INGREDIENTES

Fideos, crat. cornucopioides* (aprox. 5%), ajo* y perejil*.
* Ingredientes deshidratados.

• Sin colorantes ni conservantes.
• Sin sal.
• Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
• Puede contener trazas de gluten, crustáceos, pescado, apio y moluscos.

PREPARACIÓN

Sofreír una cebolla en una paellera, dorar los fideos y poner caldo o agua caliente (aprox. de 0,8 a 1 litro). Salpimentar al gusto.
Dejar cocer aproximadamente entre 10 y 12 minutos, añadiendo, si es necesario, agua o caldo y rectificar de sal. Si se quiere, se puede acompañar con alioli.
Servir caliente. ¡Buen provecho!

VALOR NUTRICIONAL por 100 gr de producto

Valor energético:  1408,82kJ / 336,93 kcal
Grasas totales:  1,44g
de las cuales saturadas:  0,35g
Hidratos de carbono:  69,65g
de los cuales azúcares:  2,01g
Proteínas:  12,81g
Sal:  0,09g

Origen: Berga