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Judía mungo o soja verde Ecológica
Precio: 0,45€ /100 gr
La judía mungo ecológica es una gran fuente de proteínas, además, proporciona hidratos de carbono, fibra y una cantidad mínima de grasas. También destaca por su riqueza y variedad en minerales, es rica, sobre todo, en magnesio, hierro y fósforo.
Además, la judía mungo ecológica es una legumbre seca que aporta cantidades muy destacables de ácido fólico, así como de otras vitaminas del grupo B, que contribuyen a asimilar mejor los hidratos de carbono.
Leguminosa | Granel | China
Sin existencias
La judía mungo ecológica es una gran fuente de proteínas, además, proporciona hidratos de carbono, fibra y una cantidad mínima de grasas. También destaca por su riqueza y variedad en minerales, es rica, sobre todo, en magnesio, hierro y fósforo.
Además, la judía mungo ecológica es una legumbre seca que aporta cantidades muy destacables de ácido fólico, así como de otras vitaminas del grupo B, que contribuyen a asimilar mejor los hidratos de carbono.
Por todas estas características, la judía mungo ecológica es mundialmente reconocida como un alimento adecuado para reducir los niveles de colesterol en la sangre.
A parte de todo esto, la judía mungo ecológica en grano es ideal como semilla para germinar brotes de soja
ORIGEN China
CALIBRE DE LA JUDIA VERDE de 4 a 6 mm.
TIEMPO DE REMOJO DE LA JUDIA VERDE de 10 a 12 horas.
TIEMPO DE COCCIÓN DE LA JUDIA VERDE
- En olla a presión 1 hora.
- En cazuela de 3 a 4 horas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL per cada 100gr de producto
Kilocalorias446 Kcal
Hidratos de carbono 30.2 mg/kg
Proteínas 36.5 mg/kg
Grasas 19.9 mg/kg
Fibra alimentaria 9.3 mg/kg
ALÉRGENOS contiene soja. Puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA JUDIA VERDE
- Conservar la alubia en un lugar fresco seco y sin exposición a la luz directa.
- Se aconseja consumir la alubia antes de 18 meses de la fecha de envasado.
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